Өглөөний цай, өдрийн хоол, орой амттаны алинд ч идэж болох маш гоё зөөлөн, амтлаг гадилтай талх/кексний жор танилцуулж байна.
Орц:
- Гадил– 4ш /маш сайн болсон, хальс нь харлаад эхэлсэн гадил байвал сайн/
- Цөцгийн тос– ½ аяга буюу 125 гр /өрөөний температурт/
- Элсэн чихэр– ¾ аяга буюу 156 гр
- Ванилийн охь – ½ ц.х
- Гурил – 1+1/2 аяга буюу 180 гр
- Хүнсний сода – 1 ц.х
- Давс – ½ ц.х
- Өндөг – 2ш /өрөөний температурт/
- Үзэм – ½ аяга
- Хушга – ½ аяга
Заавар:
- Цөцгийн тос, элсэн чихрээ гар холигчоо дунд дээр нь тавьж хутгана.
- Гадилаа сэрээгээр нухаш болгоод 1-р алхам дээр нэмнэ.
- Ваниль, өндгөө нэмээд, холигдтол хутгана
- Гурил, давс, содаа хооронд нь сайтар хольсны дараа шингэн хольц дээрээ нэмж, сайтар миксердэнэ /дунд хурдаар/.
- Үзэм, хушгаа нэмээд, зөөлөн хутгуураар гараараа холино.
- Жич: хэрэв холигч байхгүй бол холигчийн хошуугаар ч хутгаж болно оо.
Жич: хэрэв холигч байхгүй бол холигчийн хошуугаар ч хутгаж болно оо.
Хоолны бусад жоруудыг:
Youtube: Home Cook – Гэртээ Тогооч
Facebook: Home Cook – Гэртээ Тогооч
Instagram: Home Cook – Гэртээ Тогооч
